杨梅是一种亚热带水果，原产于我国。《本草纲目》中称其“彤如水杨子而味似梅，故名”，《农政全书》称之为“圣僧梅”。 据新石器时代河姆渡遗址出土的文物考证，野生杨梅的生长史可追溯到七千年前。杨梅不但味道鲜美，还有生津止渴、健脾开胃的功效。多食杨梅不仅无伤脾胃，还可解毒祛寒。

杨梅一般人都可食用。但溃疡病患者要慎食，牙痛、胃酸过多、上火的人少食，糖尿病患者忌食。