1、奶粉开封前,仔细检查外观,确认没有破损、裂纹、凹陷等可能导致漏气的情况。如果有,及时和卖家或厂家联系。
2、奶粉开封后,尽量储存于阴凉干燥的地方。此外,不管是否开封,奶粉都不要放在冰箱里,奶粉放冰箱不能“保鲜”,但可能会“保湿”。
3、取用奶粉后尽快密封,奶粉勺如果沾水了,要擦干、晾干再用。
4、有时明明是包装完好、新开封的奶粉,但打开发现里面有些小块,用勺子或筷子轻轻拨弄一下,奶粉就散开了这种叫“假性结块”,一般原因一个是运输、储存过程中由于震动、碰撞导致奶粉颗粒相互摩擦形成的静电吸附;另一个是因为静置时间较长,比如一直放在货架上没有动过。假性结块的奶粉就更不用纠结了,可以安全食用。
5、在奶粉冲泡的过程中,也存在着一种“结块”的情况。但这种“结块”往往不是奶粉本身结块,而是冲调的方法不对。
应该先往奶瓶里加入40度左右的温开水,再按比例放奶粉,然后晃动奶瓶,基本上就可以解决了。