中医贴敷疗法在中国已有数千年的历史,是中国独有的一种治疗手段。早在公元前1300年的甲骨文中,对中医外治的经验体会便有了大量的文字描述,春秋战国时期在《皇帝内经》中有桂心渍酒以熨寒痹,既是用白酒和桂心涂治被后世誉为中药贴敷之始,汉代张仲景在其《伤寒杂病论乡》一书中列举了各种贴数方药,说明汉代之前通过外敷各种药膏治疗内外诸疾已经相当广泛。贴敷疗法能治多种疾病,道理等同于内服。贴敷之药切近皮肤彻到肌肉之中、药物透过皮肤直达经脉,摄于体内融于津液之中具有内外一贯之妙。
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叶青:肥厚多汁青色的叶,富含叶绿素和花青素。
花黄:每百克的马齿苋中β-胡萝卜素含量比胡萝卜中含量还高70毫克!(百克胡萝卜中含4130微克,马齿苋是4200微克)
梗赤:梗作为从花到叶到根的过渡部分,颜色偏暗红,除了β-胡萝卜素、花青素之外,还有一部分马齿苋红色素和甜菜红,是非常安全的植物色素。
根白:根白是因为含有大量的纤维素,这种粗纤维我们吃了以后有通便排毒的效果。
子黑:果实发黑,证明了花青素大量富集,此处细胞液相对PH值也会偏碱性。
所以,马齿苋的营养价值非常高。和普通蔬菜一样,新鲜马齿苋90以上都是水,却含有2.3的蛋白质,同时它还是高VC(B族维生素、VE等)、高粗纤维的食物,每百克中VC含量比新鲜的西红柿还要高,在所有的野菜中,是响当当的一号“人物”。