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2022年5月15日-21日是我国第八个全民营养周。中国营养学会主办的第四届全国营养科普大会作为2022全民营养周品牌活动之一，普及普惠，是落实合理膳食行动和全民营养教育传播的重要工作。

一种介于外卖和外出就餐的中间选择——预制菜逐渐火热。免洗、免切、免调料，操作简单、方便囤积。但面对线上线下种类繁多的预制菜品，我们该如何挑选呢？

每年的四、五月份是山野菜盛产的季节。吃山野菜已经成为一种时尚，也可以起到一定的保健作用，很多山野菜都成了餐桌上的美味佳肴。但一些有毒山野菜与食用种类外形酷似，仅靠肉眼和形态、气味、颜色等外貌特征很难辨别，极易引起食物中毒。

在市场上，凤梨和菠萝常常被作为两种“不同的”水果售卖，让人傻傻分不清，而很多人也往往听信商家所说的， “凤梨更甜、更好吃”，就抛弃了菠萝。那么问题来了，凤梨到底是不是菠萝？

金箔巧克力、金箔蛋糕甚至还有金箔牛排、金箔寿司，近些年，部分商家为了让所销售的食品看上去更加高端、上档次，开始给食物“镀金”，而且立刻身价百倍。针对这种情况，近日，市场监管总局、国家卫生健康委、海关总署联合印发通知，明确指出，根据我国食品安全法律法规及食品安全标准规定，金箔银箔、金粉银粉类物质不是食品添加剂，不能用于食品生产经营。

4月27日，国家市场监督管理总局发布了《国家市场监督管理总局2022年立法工作计划》通知，其中包括《食品委托生产监督管理办法》。目前我国没有直接的委托生产的监管办法，这一监管办法说明在以后关于食品委托生产会更规范化。目前，很多食品企业的生产和包装是在委托加工企业完成的，而在委托加工的过程中，仍会有很多问题困扰着食品企业，食品伙伴网将企业关注度比较高的一些问题进行汇总解答。

微博上聊到一种食品，有网友问了这样一个问题：想问问保质期有多久啊。这种问法很常见。但，这是个“错误的问题”。之所以这样问，是因为很多人对“保质期”存在很大的误解。

“五一”劳动节假期即将来临，正值春夏交替食源性疾病高发时期，在新冠疫情防控严峻形势下，国家食品安全风险评估中心提示大家注意预防食源性疾病和保持营养健康饮食。

笋，以其笋体肥大、洁白如玉、肉质鲜嫩、美味爽口被誉为“菜王”，是人们喜欢的佳肴之一。挖春笋，品尝大自然的馈赠，体验春日里的别样乐趣。但春笋你真的会吃吗？近日有新闻报道，有群众在多日食用春笋后，因春笋富含不可溶性粗纤维导致难以消化，引发了消化道出血被送进急诊室。

上海仙代公司字（2021）第016号 关于禁止网络平台未经授权经营行为的通知

夏季，天气炎热，气温高而多雨潮湿，人们出汗多，易疲劳，尤其易出现烦躁不安、注意力涣散或心境不佳、情绪低落等不良情绪，所以要及时调整，以安然度夏

在自行泡制或饮用自制泡酒时要特别谨慎，谨防食源性疾病的发生。

蔬菜和水果含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维，一日三餐不可缺少。夏季即将来临，如何挑选蔬菜对于消费者在选购时尤为重要。

将普通食品包装成能“助眠”的保健品，在线上平台推广销售，近日，一经营者因违反《中华人民共和国广告法》被市场监管部门立案调查。

由辽宁省农业科学院大连生物技术研究所研发的柞蚕蛹虫草，作为传统冬虫夏草的“平替”（平价替代品）版，具备原料充足、技术新、价格优等特点，可以对柞蚕资源进行全方位开发和利用，培育柞蚕产业新的经济增长点。

水果中富含人体必需的营养素，包括维生素、矿物质、膳食纤维和植物化学物质等。《中国居民膳食指南》推出的餐盘中，蔬菜水果占一半左右，可见蔬果在日常膳食中具有极其重要的地位。

国家卫生健康委员会委托中国食品药品检定研究院、中国营养保健食品协会、中国保健协会开展了GB 17405-1998版《保健食品良好生产规范》修订工作，为进一步解决标准修订中涉及的重点问题，4月8日中国营养保健食品协会组织召开GB 17405-1998《保健食品良好生产规范》修订起草组工作会议。

近期，华南农业大学国家中药材产业体系岗位科学家杜冰教授团队在中药材发酵法炮制淡豆豉研究领域取得进展。

广告是指商品经营者或者服务提供者通过一定媒介和形式直接或者间接地介绍自己所推销的商品或者所提供的服务的商业活动。食品广告是广告的一个重要类型。关于食品广告，《食品安全法》与《广告法》的规定基本是一致的，主要体现在以下几个方面。

　近日，融水苗族自治县一商家因在广告中宣称老红糖能治疗经期不适等多种疾病，被市场监管部门依法查处。

据国家知识产权局商标局第1785期商标公告泽州县北义城镇农特产品协会申请注册的“泽州黄小米”地理标志证明商标，被核准注册，商标专用权期限自2022年3月28日至2032年3月27日。这是晋城市继“沁水蜂蜜”、“陵川潞党参”、“陵川连翘”“高平大黄梨”“阳城蚕茧”“高平山茱萸”等地理标志证明商标注册后的第7件地理标志商标。

大健康时代下的中国食品工业正在焕发着充满创新的生机，其营养、健康、绿色天然、功能性成为食品消费的主流，营养健康食品不仅是百姓高品质生活的保障，更是改善国民健康、实现健康中国的重要战略。

大健康时代下的中国食品工业正在焕发着充满创新的生机，其营养、健康、绿色天然、功能性成为食品消费的主流，营养健康食品不仅是百姓高品质生活的保障，更是改善国民健康、实现健康中国的重要战略。由中国保健协会、共生传媒联合主办，中国保健协会食物营养与安全专业委员会承办的将于6月15-16日在南京国际博览中心盛大开幕！

由中国医药保健品进出口商会、上海博华国际展览有限公司联合主办的“HNC健康营养展杭州寻商会暨2022大健康品牌营销实战应用论坛”将于2022年3月17日在浙江杭州龙湖滨江天街假日酒店隆重举办。本次论坛以“向新而生 活力未来”为主题，针对大健康行业“新消费人群、新健康理念、新业态发展”为核心展开谈论与交流，并邀请协会领导、行业专家、品牌营销专家、知名专家学者、全国各地优秀企业家代表等重量级嘉宾出席，聚焦新营销玩法，新营销平台生态，搭建交流与合作平台。

健康中国 · 营养健康食品大会（简称H F IC）由中国保健协会、共生传媒联合主办，中国保健协会食物营养与安全专业委员会承办，是为营养健康食品产业打造的集展览展示、会议论坛、创新大赛、主题峰会、新品发布、高端对话等多元化形式布局的年度盛会。大会以“和合与共 生态未来”为办会理念，为产业提供前瞻性的思想碰撞，推动科技与产业的深度融合，助力产业链的有效链接与合作，引领营养健康食品产业创新与变革！ 大健康时代下的中国食品工业正在焕发着充满创新的生机，消费者健康意识升级，企业创新步伐紧随，一方面“加营养

2022年1月26日，省市场监管局批复同意四川岚晟生物科技股份有限公司将灵芝作为新食品原料试点生产食品，这是全省首家获批的“药食同源”试点企业。 为进一步完善食药物质管理，加快食药同源产业健康发展，保障人民群众健康、安全消费，2021年11月30日，省卫健委、省市场监管局等五部门印发了《四川省开展天麻、铁皮石斛、灵芝按照传统既是食品又是中药材物质管理试点方案》，明确了我省试点企业可以使用天麻、铁皮石斛、灵芝3种物质作为普通食品原料生产加工粮食加工品、饮料、酒类（配制酒）、茶叶及相关制品、蔬菜制品、糖

一、固体饮料、压片糖果没有疾病治疗、减肥等功效作用。 二、科学选购固体饮料、压片糖果。 1、认清食品名称。固体饮料、压片糖果食品标签的醒目位置，应清晰地反映食品真实属性的专用名称，即要有“固体饮料”“压片糖果”字样。 2、看清食品标签内容。按照相关国家法规标准要求，食品标签上应标识食品名称、配料表、净含量、生产者的名称、地址和联系方式、生产日期和保质期、食品生产许可证编号、产品标准代号等信息。消费者应仔细辨识，且不购买、不食用标签信息不全、内容不清晰的食品。 3、选购正规渠道。消费者应通过正规渠道购买食品。

1、明确保健食品的定义。 2、保健食品特有的蓝帽标识。 3、保健食品与药品、普通食品的区别。 4、保健食品的监管依据，符合国家食品安全法的要求。 5、明确保健食品的注册、备案流程等。

近日，雅培公司在全球召回美国密歇根州斯特吉斯（Sturgis） 工厂生产的Similac, Alimentum, Elecare三款婴儿配方奶粉，2月21日，雅培中国发布公告称，雅培中国在中国大陆销售的产品中，仅有一款产品，喜康宝贝添婴儿营养补充剂（以下简称“喜康宝贝添”），受此事件的影响。雅培中国已在全国范围内启动自愿召回由美国密歇根州斯特吉斯（Sturgis） 工厂生产的保质期截止日为2022年4月1日（含）起到2023年4月1日（含）之间的喜康宝贝添。

2022年2月16日，中国食品科学技术学会转发征求《食品安全国家标准 辅食营养补充品》（草案）意见的通知。该征求意见稿与现行的《食品安全国家标准 辅食营养补充品》（GB 22570-2014）相比做出了哪些调整？ 1.范围 修改辅食营养补充品的适用范围。将第二个适用年龄区间由“37月～60月龄儿童”调整为“37月龄～72月龄学龄前儿童”。即扩展了适宜人群，包含了60-72月龄儿童。 2.术语和定义 删除了“辅食”定义，更加明确了该标准针对的是由食品企业生产的“辅食营养补充品”。

近日，白云法院审结一起知识产权类案件，以“石坑烧鸡”字样命名的餐饮店遇上拥有“石坑烧鸡场” 注册商标专用权的公司，是否构成不正当竞争？企业名称权和商标专用权各自有其权利范围，均受法律保护。企业名称权和商标专用权产生冲突时，也应根据在先权利原则确定所要保护的权利

1、食品标签细阅读外观检查不可缺。 2、贮存条件要妥当，冷冻保存更安全。 3、合理使用，一次不能食用太多。 4、购买冷链食品时，需要关注产地、来源、进口食品检疫等相关信息。避免用手直接接触。

我公司在2019年2月已停产的产品：启优宝乳铁蛋白复合钛粉，先发现该产品在网络上有销售，我们公司没有授权任何公司生产和在网络上销售，因此，凡在网上销售的本产品一律不是我公司生产

2019年4月24日，上海仙代技术交流会·信阳站圆满成功，上海仙代生物科技有限公司为了更好地服于医生和患者，帮助长期便秘、关节疼痛的群众解决病痛，促进医生医疗技术的进步，联合河南省康复医学会分会、天津医师协会骨科分会、商丘市医学会肝胆胃肠外科专业委员会在信阳市金玉满堂大酒店隆重召开上海仙代--绿色适宜医学学术交流会。

新版医保目录不再新增非处方药， 4月17日，国家医保局正式发布了《2019年国家医保药品目录调整工作方案》。

近年来，随着国家加大对基层卫生事业的投入和远程医疗体系的拓展，“互联网+医疗”惠及越来越多的群众。去年9月《互联网诊疗管理办法（试行）》等3份互联网医疗领域文件发布实施，互联网诊疗行为得到进一步规范。目前，全国所有的三甲医院都开展了远程医疗服务，并覆盖所有贫困县县医院。远程医疗服务向基层延伸，提升了基层医院的医疗水平，医院诊疗更智慧，患者就医更便捷。

国家卫生健康委发布《中国抗菌药物管理和细菌耐药现状报告》（2016～2018年）。《报告》指出，我国抗菌药物使用总强度持续下降，但特殊使用级抗菌药物管理仍需加强重视，碳青霉烯类药物的消耗量等指标持续上升，临床选用抗菌药物品种过于集中，个别药物消耗量长期居于前列。

北京市药监局局长甘靖中说：“北京市药监局多措并举，以优质便捷服务降低企业的通关成本，免除企业在进口通关过程中的后顾之忧，让更多药品早日惠及公众。”

为什么新药上市慢？关键在于药品审评审批的速度慢。去年，中办、国办联合发布了《关于深化审评审批制度改革鼓励药品医疗器械创新的意见》，这对老百姓用药会带来什么影响呢？

39个国家谈判品种又迎利好。

随着仿制药一致性评价的逐渐落地，国家鼓励仿制药替代原研药已是国政，但不少省份在招标、医院使用等方面却并不支持，让国家大政落地难，个政策之间配套、衔接漏洞百出，引起《焦点访谈》关注，主持人直言：提高仿制药水平，必须得全链条入手，既要从研发生产上提高药品质量疗效，也要从制度上为仿制药的市场推广、供应保障...

5月7日，绿叶制药发布公告称，将以近5.46亿美元，收购阿斯利康的思瑞康及思瑞康缓释片的指定地区许可资产许可证，指定地区覆盖51个国家和地区，包括中国、英国、巴西、澳大利亚、南韩及马来西亚等。

2018年药智数据将在全国举办10场巡讲，截止目前已在北京、广安、广州、上海举办了4场巡讲，受到医药行业人士的一致欢迎和好评。5月，我们将来到美丽的杭州，开启一轮主题为《一致性评价研发走势及相关技术探讨》的巡讲盛宴。

国家药监局昨日发布公告，宣布调整板蓝根泡腾片等19个品种管理类别。其中，板蓝根泡腾片、儿宝颗粒等18种药品由处方药转换为非处方药；伤湿止痛膏已不符合目前乙类非处方药确定原则，由乙类非处方药转换为甲类非处方药。